طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد توت فرنگی و منداب رژیمی
طرز تهیه سالاد توت فرنگی و منداب بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام سالاد توت فرنگی و منداب را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد توت فرنگی و منداب رژیمی
سالاد توت فرنگی و منداب مناسب برای گیاهخواران می باشد.
مواد لازم برای تهیه سالاد توت فرنگی و منداب :
کینوآ نپخته :♦: ۱ فنجان
توت فرنگی (خرد شده) :♦: ۱۰ عدد
بادام نصف شده :♦: یک چهارم فنجان
پیازچه (خرد شده) :♦: ۳ عدد
نعناع خرد شده تازه :♦: ۲ قاشق غذاخوری
منداب :♦: ۲ فنجان
مواد لازم برای درست کردن سس مخصوص این سالاد:
خلال پوست پرتقال :♦: ۱ قاشق غذاخوری
آب پرتقال :♦: ۳ قاشق غذاخوری
نمک :♦: مقدار کمی
روغن زیتون :♦: ۲ قاشق غذاخوری
طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد توت فرنگی و منداب رژیمی
کینو-آ گیاهی است که به خاطر دانه‌های خوراکی‌اش کاشته می‌شود.
جزو غلات نیست و به خانواده اسفناج شباهت دارد.
کینوا بسیار خوش هضم و منبع غنی از پروتئین، آهن، فسفر، انواع ویتامین‌ها و امگا ۳ است.
طرز تهیه سالاد توت فرنگی و منداب :
به نقل ازسایت جسارت برای تهیه سالاد توت فرنگی و منداب ابتدا باید
اگر کینوآ بسته ای خریداری کردید، طبق طرز تهیه روی بسته آن را بپزید.
اگر کینوآ را به صورت فله ای خریداری کردید، برای پخت آن ۱ فنجان کینوآ نپخته را به همراه دو فنجان آب و
مقداری نمک داخل یک قابلمه بریزید، در قابلمه را بگذارید و اجازه بدهید جوش بیاید.
بعد از اینکه جوش آمد حرارت را کم کرده و برای ۱۵ دقیقه بگذارید آرام بجوشد.
بعد قابلمه را از روی حرارت برداشته و بگذارید همانطوری با درب برای ۵ دقیقه بماند.
حالا مواد تشکیل دهنده سس مخصوص را داخل یک پارچ ریخته و خوب تکان بدهید.
وقتی کینوآ پخت آن را روی یک ظرف پخش کنید تا سریع تر سرد شود.
بعد از سرد شدن کینوآ ، آن را در یک کاسه بزرگ ریخته و با سس مخصوص ترکیب کنید.
بعد توت فرنگی، بادام، پیازچه، نعناع و منداب را به آن اضافه کرده و خوب هم بزنید.
طرز تهیه و روش آماده سازی سالاد توت فرنگی و منداب رژیمی
منداب در ایران در بلوچستان و نواحی اطراف دریای خزر یافت می‌شود و در
برخی کشتزارهای کرمانشاه، آذربایجان، اهواز، بوشهر، تهران، یزد و جندق نیز می‌روید.
طرز تهیه و روش آماده سازی ساندویچ مرغ و ترخون بسیار آسان مخصوص کودکان