دستور پخت و طرز تهیه كوكو فسنجان متفاوت با طعمی عالی و جدید
طرز تهیه كوكو فسنجان بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام كوكو فسنجان را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
دستور پخت و طرز تهیه كوكو فسنجان متفاوت با طعمی عالی و جدید
گردو بهترین منبع منگنز و مس می باشد.
در گردو، منیزیم و فسفر نیز وجود دارد. مقداری روی، آهن، کلسیم و سلنیوم نیز پیدا شده است.
مواد لازم برای تهیه كوكو فسنجان :
گردو :♦: 200 گرم
رب انار :♦: دو قاشق غذاخوري
رب گوجه فرنگی :♦: دو قاشق غذاخوري
تره، جعفري و گشنيز :♦: دو پيمانه
تخم مرغ :♦: سه عدد
آبغوره :♦: سه قاشق غذاخوري
نمك، فلفل و زردچوبه :♦: به ميزان لازم
دستور پخت و طرز تهیه كوكو فسنجان متفاوت با طعمی عالی و جدید
مصرف ۴ عدد مغز گردو در روز موجب افزایش اسید چرب ضروری امگا ۳ می گردد.
طرز تهیه كوكو فسنجان :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه كوكو فسنجان ابتدا باید
گردو را آسياب كرده همراه با رب انار، رب گوجه‌فرنگي، آبغوره، نمك و زردچوبه كمي تفت دهيد،
سپس دو ليوان آب به آن بيفزاييد تا با حرارت كم بجوشد.
در حين جوشيدن به تدريج آب سرد را اضافه كنيد.
سبزي را خردكرده و با تخم‌مرغ بزنيد و با دو عدد گردوي خرد شده همراه با نمك، فلفل و زردچوبه در تابه سرخ كنيد.
در انتها وقتي گردو غليظ شد، كوكو را برش زده، داخل قابلمه گذاشته تا به مدت 15 دقيقه بجوشد.
دستور پخت و طرز تهیه كوكو فسنجان متفاوت با طعمی عالی و جدید
روغن گردو درمان کننده دردهای مفاصل است و جذب مواد غذایی را آسان می کند.
طرز تهیه و روش آماده سازی ساندویچ مرغ و ترخون بسیار آسان مخصوص کودکان