روش پخت و طرز تهیه چخرتمه یا کوکوی مرغ گیلانی خوشمزه به روش محلی
طرز تهیه چخرتمه یا کوکوی مرغ گیلانی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام چخرتمه یا کوکوی مرغ گیلانی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
روش پخت و طرز تهیه چخرتمه یا کوکوی مرغ گیلانی خوشمزه به روش محلی
این کوکو از غذاهای سنتی و بسیار خوشمزه و لذیذ گیلان می باشد
مواد لازم برای تهیه چخرتمه یا کوکوی مرغ گیلانی :
مرغ پخته و خرد شده :♦: نيم كيلوگرم
تخم مرغ :♦: چهار عدد
آبليمو :♦: نصف استكان
زعفران آب كرده :♦: در صورت تمايل كمي
نمك، فلفل و روغن :♦: به ميزان لازم
روش پخت و طرز تهیه چخرتمه یا کوکوی مرغ گیلانی خوشمزه به روش محلی
با این میزان مواد اولیه شما می توانید ایم کوکو خوشمزه را برای 5 نفر تهیه کنید
طرز تهیه چخرتمه یا کوکوی مرغ گیلانی :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه چخرتمه یا کوکوی مرغ گیلانی ابتدا باید
زعفران، نمك، فلفل و تخممرغ را مقداري هم زده،
سپس مرغ و آبليمو را به اين مواد اضافه كرده و هم زدن را ادامه ميدهيم
بعد مانند كوكوي معمولي در روغن سرخ ميكنيم.
توصیه می کنیم که حتما این کوکوی خوشمزه را تهیه کنید و از طعم خواص و عالی آن لذت ببرید.
امیدواریم که طرز تهیه این کوکو برای شما عزیزان مفید بوده باشد و نهایت لذت را از تهیه و میل کردن آن در کنار دوستان و خانواده خود ببرید