آموزش کامل و طرز تهیه کیک یزدی بسیار خوشمزه و مخصوص
طرز تهیه کیک یزدی بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام کیک یزدی را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
آموزش کامل و طرز تهیه کیک یزدی بسیار خوشمزه و مخصوص
کیک یزدی از مورد علاقه ترین شیرینی های ایرانی می باشد و بسیار خوشمزه است
مواد لازم برای تهیه کیک یزدی :
روغن جامد ( به صورت مایع ذوب شده) :♦: ۱۵۰ گرم
تخم مرغ :♦: ۳عدد
نمک میوه :♦: یک قاشق مربا خوری
جوش شیرین :♦: یک قاشق مربا خوری
وانیل :♦: یک قاشق مربا خوری
ماست :♦: ۲۰۰ گرم
آرد :♦: ۳۰۰ گرم
پودر شکر :♦: ۲۰۰ گرم
آموزش کامل و طرز تهیه کیک یزدی بسیار خوشمزه و مخصوص
با این میزان مواد اولیه می توانید حدودا 20 عدد کیک یزدی درست کنید
طرز تهیه کیک یزدی :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک یزدی ابتدا باید
در آغاز تخم مرغها را داخل ظرفی شکسته وبا مفتول دستی بزنید تا به صورت یکدست در آید ،
پس از آن پودر شکر را به آن اضافه کنید و بعد ماست و وانیل و
جوش شیرین و نمک میوه را داخل خمیر ریخته و مخلوط می کنید
آموزش کامل و طرز تهیه کیک یزدی بسیار خوشمزه و مخصوص
داخل قالبها را یا با روغن چرب کرده و یا کپسول مخصوص قالبها را از لوازم قنادیها تهیه فرمائید.
سپس آرد رابا الک کم کم اضافه کرده تا خمیر نرمالی بدست آید
پس از آن خمیر را داخل قیف ریخته و با ماسوره آسان در قا لبهای مخصوص کیک یزدی بزنید و
قالبها را در سینی چیده ودر فر در دمای ۲۵۰ درجه قرار داده تا پخته شود.