آموزش کامل و دستور پخت کیک هویج خیلی خوشمزه با گردو و دارچین

طرز تهیه کیک هویج بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد

اگر شما هم نام کیک هویج را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید

آموزش کامل و دستور پخت کیک هویج خیلی خوشمزه با گردو و دارچین

کیک های میوه ای به دلیل داشتن طعم خوب و دلپذیر بسیار پر طرفدار هستند.

کیک هویج یکی از انواع کیک های خوشمزه میوه ای است که طرز تهیه آن در منزل به راحتی امکان پذیر است.

مواد لازم برای تهیه کیک هویج :

آرد :♦: 1 و 3/4 پیمانه سرخالی

شکر :♦: 1 پیمانه

تخم مرغ  :♦: 4 عدد

هویج رنده شده :♦: 2 پیمانه

روغن مایع   :♦: 3/4 پیمانه

وانیل :♦: 1/8 قاشق چایخوری

دارچین   :♦:  2 قاشق چایخوری

نمک :♦: 1/8 قاشق چایخوری

بکینگ پودر   :♦: 1 و نیم قاشق چایخوری

مغز گردو  :♦:نصف  پیمانه

آموزش کامل و دستور پخت کیک هویج خیلی خوشمزه با گردو و دارچین

این کیک رو میتونید با کرم پنیر خامه ای و یا خامه فرم گرفته تزیین کنید.

طرز تهیه کیک هویج :

به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک هویج ابتدا باید

 ابتدا تخم مرغ، شکر و وانیل را با همزن خوب هم میزنیم تا رنگش تغییر کند. سپس روغن را اضافه می کنیم.

آرد، دارچین، بکینگ پودر و نمک را با هم الک می کنیم و کم کم به تخم مرغ ها اضافه میکنیم.

در مرحله آخر هویج رنده شده و گردوی خرد شده را به مخلوط کیک هویج اضافه میکنیم.

با لیسک مواد را به صورت دورانی با هم مخلوط میکنیم تا یکدست شود.

کف قالب را از قبل چرب و آرد پاشی می کنیم و مایه کیک هویج را در قالب میریزیم.

سپس در فر که از یک ربع قبل با حرارت 180 درجه سانتیگراد گرم شده است به مدت  ۴۵ دقیقه قرار میدهیم.

بعد از پخت کیک را از فر خارج می کنیم و بعد از اینکه کیک مقداری خنک شد از قالب  جدا میکنیم. و در ظرف مورد نظر برمیگردانیم.

کیک هویج شما آماده شده است. در صورت دلخواه میتوانید آن را با خامه تزیین کنید.

آموزش کامل و دستور پخت کیک هویج خیلی خوشمزه با گردو و دارچین

 اواخر پخت کیک یک چنگال یا خلال را در کیک فرو کنید اگر مواد به آن نچسبید کیک آماده است.

آموزش کامل و دستور پخت کیک هویج خیلی خوشمزه با گردو و دارچین