آموزش و طرز تهیه آش آلو با گوشت چرخ کرده بسیار خوشمزه و مخصوص
طرز تهیه آش آلو بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام آش آلو را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
آموزش و طرز تهیه آش آلو با گوشت چرخ کرده بسیار خوشمزه و مخصوص
طعم اشتها برانگیز آلو که به خورد سبزی های معطر رفته، طعم بسیار باب طبع و لذیذ ی به این غذا می دهد.
مواد لازم برای تهیه آش آلو :
برنج :♦: 1 استکان
گوشت چرخ کرده :♦: 0/5 کیلو
سبزی آش :♦: 1 کیلو
پیاز :♦: 3 عدد
لپه :♦: نصف استکان
آلوی تازه :♦: 1 کیلو
یا آلوی خشک :♦: 250 گرم
نمک :♦: به مقدار کافی
زردچوبه :♦: 1 قاشق چایخوری
فلفل :♦: به مقدار کافی
آموزش و طرز تهیه آش آلو با گوشت چرخ کرده بسیار خوشمزه و مخصوص
اندازه مواد اولیه در این دستور برای تهیه آش آلو برای 6 نفر می باشد
طرز تهیه آش آلو :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه آش آلو ابتدا باید
پیاز را سرخ کنید و زرد چوبه را به آن بیفزایید .
لپه و برنج را با پیاز در آب بریزید و بپزید.
گوشت را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل مخلوط کنید و به صورت کوفته ریزه در آورید .
برنج و لپه که نیم پز شدند ، سبزی خرد شده را در آن ها بریزید .
پس از پختن سبزی ، کوفته ریزه ها به مواد قبلی بیفزایید .
هسته آلوی تازه را بگیرید و در آخر کار اضافه کنید و بگذارید آش جا بیفتد .
در مورد آلوی خشک باید زودتر آن را در آش ریخت. با نعنا داغ و پیاز داغ روی آش را تزئین کنید .
طرز تهیه و روش آماده سازی ساندویچ مرغ و ترخون بسیار آسان مخصوص کودکان