طرز تهیه و دستور پخت کیک ماست بسیار خوشمزه و عالی
طرز تهیه کیک ماست بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام کیک ماست را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
طرز تهیه و دستور پخت کیک ماست بسیار خوشمزه و عالی
با ماست یک کیک خوش طعم و متفاوت درست کنید.
کیک ماست به دلیل استفاده از ماست در آن، باعث می شود کیک بافت نرم و لطیفی داشته باشد. این کیک بسیار خوشمزه است.
مواد لازم برای تهیه کیک ماست :
آرد :♦: 2.5 لیوان
تخم‌مرغ :♦: 4 عدد
روغن یا کره آب شده :♦: یک لیوان
شکر :♦: 1.5 لیوان
بکینگ پودر :♦: یک قاشق غذاخوری
ماست :♦: 1.5 لیوان
رنده پوست پرتقال :♦: یک قاشق مرباخوری
طرز تهیه و دستور پخت کیک ماست بسیار خوشمزه و عالی
طرز تهیه کیک ماست :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه کیک ماست ابتدا باید
تخم‌مرغ‌ها را بشکنید و زرده و سفیده را جدا کنید و سفیده را آن قدر بزنید که کاملا به صورت پف‌کرده در بیاید و با برگشتن ظرف، از آن نریزد.
زرده‌ها را با شکر مخلوط کنید و با همزن بزنید تا سفیدرنگ شود.
ماست، روغن و رنده پوست پرتقال را اضافه کنید و به هم زدن ادامه دهید.
آرد را دو بار الک کرده و با بکینگ پودر مخلوط کنید سپس آرد را کم‌کم با آن مخلوط کنید.
در آخرین مرحله، سفیده زده شده تخم‌مرغ‌ها را هم بیفزایید و به آرامی مواد را زیر و رو کنید. دقت کنید
در این مرحله مواد کیک را خیلی به هم نزنید تا کیک پوک و سبکی داشته باشید.
فر را از قبل گرم کنید.
مواد را در قالب بریزید و در دمای 175 درجه سانتی‌گراد به مدت 45 دقیقه در طبقه وسط فر قرار دهید تا کیک بپزد.
طرز تهیه و دستور پخت کیک ماست بسیار خوشمزه و عالی
بعد از پخت کامل بلافاصله کیک را از فر بیرون نیاورید تا پف کیک نخوابد.
طرز تهیه و روش آماده سازی ساندویچ مرغ و ترخون بسیار آسان مخصوص کودکان