آموزش و طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون بسیار مقوی و خوشمزه
طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون بسیار خوشمزه در قسمت آشپزی سایت جسارت.امیدواریم که این مطلب مورد توجه شما عزیزان قرار گیرد
اگر شما هم نام سوپ سیب زمینی و ژامبون را شنیده اید و علاقه به درست کردن آن هستید می توانید به آسانی آنرا در بخش آشپزی ما آموزش ببینید
آموزش و طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون بسیار مقوی و خوشمزه
وجود ژامبون در این سوپ ساده طعم بی نظیری به غذای ما می دهد .
مواد لازم برای تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون :
کرفس تکه شده :♦: 1/3 پیاله
پیاز کاملا خرد شده :♦: 1/3 پیاله
ژامبون گوشت تکه و پخته شده :♦: 3/4 پیاله
آب :♦: 3 و 1/4 لیوان
سیب زمینی پوست کنده و خرد شده :♦: 3 و 1/2 فنجان
عصاره مرغ :♦: 2 قاشق غذا خوری
نمک :♦: 1/2 قاشق چای خوری
فلفل سیاه :♦: 1 قاشق چای خوری
کره :♦: 5 قاشق غذا خوری
آرد :♦: 5 قاشق غذا خوری
شیر :♦: 2 فنجان
آموزش و طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون بسیار مقوی و خوشمزه
مواد لازم در این دستور برای تهیه سوپ به میزان 5 نفر می باشد
طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون :
به نقل از سایت جسارت برای تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون ابتدا باید
سیب زمینی ها، کرفس، پیاز، ژامبون و آب را در یک قابلمه ترکیب کنید.
بعد آن ها را بجوش بیاورید و با دمای بیش از متوسط آنها را حرارت بدهید تا زمانی که سیب زمینی ها پخته شوند
(حدود 10 الی 15 دقیقه) سپس نمک و فلفل را در آبگوشت مرغ هم بزنید.
آموزش و طرز تهیه سوپ سیب زمینی و ژامبون بسیار مقوی و خوشمزه
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 10 دقیقه میباشد
در یک تابه جدا با حرارت رو به کم کره را ذوب کنید و با آرد بوسیله چنگال هم بزنید و
اجازه بدهید کمی حرارت ببینند و پیوسته آن را هم بزنید حدود 1 دقیقه تا تیره بشوند،
به آرامی با شیر هم بزنید که تا شیر یک جا نریزید تا توده ای نشود،
به هم زدن حدود 4 الی 5 دقیقه با حرارت رو به پایین ادامه بدهید تا مواد تیره شوند.
مخلوط شیر را در قابلمه هم بزنید و سوپ را بپزید ، و سریعا غذا را سرو کنید و لذت ببرید.
طرز تهیه و روش آماده سازی ساندویچ مرغ و ترخون بسیار آسان مخصوص کودکان